よくある質問

Q1.材料はどういうものですか？
A.食材は、全て岐阜県産の無農薬のものを使用しています。
一部自家栽培ですが全てではありません。 信頼出来る農家さんにお願いして作っていただいています。
砂糖や塩、醤油などの添加物は、厳選した良質のものを使用しています。
保存料フリー、MSGフリー、NON-GMOです。
木工品については、国産、外国産問わず、主に広葉樹を使用しています。


Q2.店舗はありますか？
A.店舗は構えずに、通信販売とイベント出店を中心に販売しております。
調味料類、木工のカトラリーともに、店頭でお買い求めいただける場所もいくつかございます
お取扱店舗様一覧をご覧ください


Q3.調味料の業務用サイズはありますか？
A.柚子なんばんは、風味が命のため、大瓶はご用意しておりません。
柚子茶、柚子なんばんじゃない醤は、大瓶がご用意できます。
お気軽にお問い合わせください。


Q4.発送について
A.柚子なんばんは、基本的にクール便（冷凍）またはチルド便での発送となりますが、
冬期に限り、常温便での発送も行なっております。

柚子なんばんじゃない醤は、通年クール便（冷蔵）を選択してください。
柚子なんばんと混載は可能です。その場合、冷凍にて発送致しますので、
到着後、柚子なんばんじゃない醤は、冷蔵庫に保管してください。
（柚子なんばんは、冷凍庫でお願い申し上げます）

柚子茶は、常温発送ですが、混載の場合は冷蔵や冷凍便で発送いたします。
凍っていてもすぐに解凍できますので、ご安心ください。

ほしいもは、基本的に冷凍での発送となりますが、
すぐ食べるわ、という場合は常温での発送が可能です。備考欄にご記入ください。

尚、レターパックライトや、レターパックプラスでは瓶ものの発送はできません。ご了承ください。

木工品の発送は、レターパックライト、木工品のギフトセットの発送はレターパックプラスになります。
木工品は、常温便での発送のみとなりますので、食品、木工品を合わせてご注文の場合は、別送となります。
食品との混載は出来ません。ご了承ください。